Mallorcas Mandeln: Grund zur Entwarnung?

Mandeln zählen zu den wichtigsten Produkten Mallorcas. Die Insel war über Jahrzehnte der größte Produzent Spaniens, das seinerseits weltweit hinter den USA den zweiten Rang in dieser Frage einnimmt. Mallorquinische Mandeln gelten als besonders aromatisch und werden deshalb von Zuckerbäckern rund um den Globus sehr geschätzt. Zudem sind sie ausgesprochen abwechslungsreich. Mehr als 200 Mandelsorten wachsen auf Mallorca. Neben überaus süßen Früchten gibt es auch pikante Arten. Es existiert deshalb kaum ein Restaurant auf der Insel, das keine Mandelspeisen anbieten würde. Doch zuletzt gab es Grund zur Sorge. Möglicherweise kann allerdings nun Entwarnung gegeben werden.

Mandelernte ging 2019 deutlich zurück

2018 wurden rund 1250 Tonnen Mandeln auf Mallorca geerntet. Dies waren bereits spürbar weniger Früchte als in den Vorjahren. 2019 verschärfte sich die Situation allerdings dramatisch. Die Ernte fiel auf knapp unter 1000 Tonnen. Verantwortlich hierfür war der Klimawandel, schildert das balearische Generaldirektorat für Landwirtschaft. Die Landschaft der Insel veröde zunehmend. Überdies habe sich das gefährliche Bakterium „Xylella fastidiosa“ ausgebreitet, dass den Mandelbäumen stark zusetze. Rund 6000 der 19.133 Hektar Mandelfläche seien deshalb nicht bewirtschaftet worden oder hätten sich als unproduktiv erwiesen. Mallorcas Mandeln: Grund zur Entwarnung? weiterlesen

Die volle Würze Mallorcas

Eine von der Sonne verwöhnte Insel wie Mallorca bringt viele köstliche Nahrungsmittel hervor. Neben Olivenöl, Mandeln und Wein gibt es auch andere mallorquinische Spezialitäten, die man auf den Wochenmärkten oder manchmal sogar über Online-Shops bestellen kann. Ein Beispiel ist das Premium-Meersalz Flor de Sal, das auf der Mittelmeerinsel noch aufwändig per Hand abgebaut wird. Nicht weit vom traumhaften Strand Es Trenc, mitten im Naturschutzgebiet Espacio Natural Protegido, erstrecken sich die Salzfelder. Interessierten werden regelmäßig Führungen angeboten und im Shop kann man gleich verschiedene Salzprodukte kaufen, entweder das natürliche Meersalz, als Kräutersalz mit mallorquinischen Kräutern gemischt oder als Olivensalz mit dem Aroma der Kalamata-Oliven. Typisch mallorquinisch ist auch die köstliche Sobrasada, eine luftgetrocknete Rohwurst, die reichlich mit Gewürzen und Paprika versetzt ist und die man auch auf das Brot streichen kann. Die Bezeichnung Sobrasada de Mallorca ist ein geschützter Name und darf nur für Würste verwendet werden, die auf der Mittelmeerinsel erzeugt wurden. Es ist erstaunlich, was man mit der Sobrasada alles anstellen kann: Sie schmeckt hervorragend in Maistortillas oder als Fülle in einer Spanferkelkeule. Die volle Würze Mallorcas weiterlesen

Tipps für einen erholsamen Urlaub

Tipps rund um Mallorca sind heiß begehrt, denn die Baleareninsel zählt weiterhin zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen. Auf der Insel finden Reisende über 180 Strände, wundervolle Felsbuchten sowie wunderschöne Dörfer. Mallorca bietet alles für einen gelungenen, erholsamen und somit perfekten Urlaub. Ein weiterer Punkt, der in der heutigen Zeit bei vielen Urlaubern wichtig ist, ist das Thema Sicherheit. Mallorca gehört zu den sichersten Reiseländern der Welt und bietet darüber hinaus noch viele Sehenswürdigkeiten und Attraktionen. Von Deutschland aus, ist die Ferieninsel mit dem Flugzeug in zwei Stunden zu erreichen. Benötigen Sie noch mehr Argumente?

Geheimtipps für Mallorca

An der wunderschönen Westküste finden Sie das beschauliche Örtchen Sant Elm. Typische weiße Häuser mit bunten Fensterläden sind hier vorzufinden. Ramsch- sowie Souvenirläden suchen Sie hier vergebens. In Sant Elm prägen gemütliche Cafés und Restaurants das Zentrum. Ein Vorteil, den dieser Ort zu bieten hat ist, dass er direkt an der Küste liegt und einen unvergesslichen Blick auf das Meer bietet. Von Sant Elm aus verkehren mehrmals am Tag Ausflugsboote auf die Dracheninsel. Die Insel Sa Dragonera ist als Wanderparadies bei vielen Reisenden bekannt. Tipps für einen erholsamen Urlaub weiterlesen

Ein Outdoor-Abenteuer im Naturpark La Reserva Puig de Galatzó

Die Mittelmeerinsel ist bekannt für ihre vielfältige und artenreiche Landschaft, die in mehreren Naturparks geschützt wird. Einer davon ist der Naturpark La Reserva Puig de Galatzó mitten im Tramuntana-Gebirge. Auf einer Fläche von 25 Hektar trifft man beim Wandern auf eine spektakuläre Landschaft mit Höhlen, Wasserfällen und zahlreichen Tieren, wie Strauße, Hirsche, Emus, wilde Esel und sogar Bären. Auch verschiedene Greifvögel kreisen am Himmel. Die Anfahrt zu diesem abgeschiedenen Naturparadies führt bis auf 1.000 Höhenmeter über eine holprige Straße vom kleinen Talort Puigpunyent, den man mit dem Mietauto in 30 Minuten von Palma erreicht. Ganz oben beim Eingang gibt es einen gebührenfreien Parkplatz. Schon allein die Kulisse um den Ort Puigpunyent ist einzigartig, schroff ragen bizarre Felsformationen in den Himmel. Glaubt man den Forschern, war dies eines der frühesten Siedlungsgebiete auf Mallorca, denn hier wurden mehrere frühgeschichtliche Gräberfelder entdeckt. Obwohl der Ort sehr klein ist, gibt es eine verhältnismäßig große Anzahl an Restaurants und Cafés, denn es kommen jährlich zahlreiche Gäste, um den Naturpark La Reserva Puig de Galatzó zu besuchen. Ein Outdoor-Abenteuer im Naturpark La Reserva Puig de Galatzó weiterlesen

Eine sonnenverwöhnte Perle im türkisblauen Mittelmeer

Nicht umsonst ist die Baleareninsel Mallorca eines der beliebtesten Reiseziele deutscher Urlauber. Viele von ihnen zieht es sogar für immer auf die sonnenverwöhnte Mittelmeerinsel. Neben traumhaften, goldfarbenen Stränden, idyllischen Buchten, einer vielfältigen Naturlandschaft und malerischen Dörfern ist es vor allem das besondere spanische Lebensgefühl, das Mallorca so anziehend macht. Dank des gemäßigten subtropischen Klimas ist die größte der Baleareninsel das ganze Jahr über ein idealer Urlaubsort. Während sich im Sommer die Wasserratten, Sonnenanbeter und Familien mit Kindern an den Sandstränden tummeln, kommen im Frühjahr, Herbst sowie Winter die Aktivurlauber, Naturliebhaber und Kulturreisenden. Durch ihre besondere Lage im Mittelmeer ist die Insel reich an Geschichte und Sehenswürdigkeiten. Katharger, Phönizier, Römer, Byzantiner und Araber haben ihre Spuren hinterlassen, die heute zum kulturellen Erbe des spanischen Eilands zählen. Imposante Kathedralen, urgeschichtliche Gräberfelder, antike Tempel und mittelalterliche Burgen sind nur ein kleiner Auszug davon. Wer einmal nach Mallorca kommt, den lässt die vielfältige Insel nicht mehr so schnell los. Eine sonnenverwöhnte Perle im türkisblauen Mittelmeer weiterlesen

Arbeiten, wo andere Party machen – Jobs am Ballermann Sommersaison 2016

Man muss nicht immer nur Urlaubsgast sein, um am Ballermann Spaß zu haben. Es gibt Wege und Möglichkeiten, die Zeit auf einer der schönsten Urlaubs-Inseln der Welt zu verbringen und sogar Geld dabei zu verdienen. Jeden Sommer werden Kellner, Promoter, Barkeeper und Gästeanimateure gesucht. Die einzigen Qualifikationen, die notwendig sind: Flexibilität, Freude am Umgang mit Menschen und Durchhaltevermögen. Selten wird Berufserfahrung gefordert.

Hier eine kleine Auswahl der spannendsten offenen Stellen am Ballermann für die Sommersaison 2016:

– Erlebe den Sommer deines Lebens als Promoter auf einem Partyboot. In der Zeit zwischen dem 1. Mai und 1. September 2016 können redegewandte Menschen den Strandbesuch mit dem Verkauf von Tickets verbinden. Wie viele Tage oder Wochen du dafür aufwenden willst bzw. wieviel Zeit du für diesen Job mitbringst, bleibt ganz dir überlassen. Natürlich verkaufst du nicht nur die Tickets, sondern darfst auch selbst am Boot mitfahren. Kontakt: PartybootMallorca.de Arbeiten, wo andere Party machen – Jobs am Ballermann Sommersaison 2016 weiterlesen

Party, Party und nochmal Party!

Auf Mallorca steht der Saisonauftakt kurz bevor und die Diskotheken und Bars rüsten sich bereits für die Promille-Partys. Für die traditionellen Opening-Feierlichkeiten werden wieder die Ballermann-Stars Jürgen Drews, Mickie Krause und Ikke Hüftgold erwartet. Den Anfang macht der Bierkönig in der Schinkenstraße jedes Jahr am letzten April-Wochenende, dieses Jahr vom 22. bis 25. April 2016. Ein Wochenende später, am 1. Mai 2016, folgt die 15. Mallorca-Polonaise mit Startpunkt beim Deutschen Eck. Abschließend gibt es noch das Megapark Saisonopening am Ballermann 5 mit Datum 8. Mai 2016.

Gleichzeitig mit dem Saisonauftakt wird ein neuer Happy-Hour-Plan der verschiedenen Lokalitäten herausgegeben, um Party-Wütigen dabei zu helfen, viel Promille für wenig Geld zu bekommen. Party, Party und nochmal Party! weiterlesen

Beach-Club-Hopping

Wie erreicht man stilvoll in kürzester Zeit die angesagten Beach-Clubs auf Mallorca? Richtig! Über das Wasser mit dem Motorboot!

Fast in jedem Hafen der Insel gibt es die Möglichkeit Motorboote, Yachten, Segelboote, Ruderboote oder Tretboote zu mieten. Und ebenfalls in fast jedem Hafen gibt es einen Beach-Club. Wer sich vorab im Internet ein wenig schlau macht, kann sich das richtige Mietangebot bereits vor Urlaubsantritt heraussuchen, denn die Preis-Leistungsverhältnisse sind sehr unterschiedlich.

Motorboote ohne Führerschein

Für ein richtiges Beach-Club-Hopping rund um die Insel reicht ein etwa 5 Meter großes Motorboot ohne Führerschein für 6 Personen, das ab 120 Euro pro Tag zu haben ist. Ausschlaggebend für den Preis ist auch die Verfügbarkeit, das heißt: Je früher, je günstiger. Beach-Club-Hopping weiterlesen

Das Wetter auf Mallorca im Jahresüberblick

Das mediterrane Klima auf der spanischen Insel sorgt für heiße Sommer und mäßige Winter.
So abwechslungsreich wie die Insel selbst, gestaltet sich auch das Wetter über das gesamte Jahr. Von angenehmen Frühlingsmonaten, heißen Sommern, Regenzeiten und milden Wintermonaten hat das Wetter auf Mallorca alles zu bieten.

Zum Jahresbeginn ist es im Januar und im Februar auf Mallorca am kältesten. Während es in den Gebirgshöhen während der Wintermonate nicht selten schneit, beträgt die Temperatur in den gesamten Regionen der tiefer gelegenen Ebenen verhältnismäßig angenehme 8-10 Grad. Im April ist das Wetter noch relativ trüb und regnerisch. Allerdings bringt der Folgemonat Mai bereits reichlich Sonnenschein und die Temperaturen klettern auf die 23 Grad Marke. Damit ist der Mai der Vorbote für den nahenden Sommer auf Mallorca. Die Temperaturen steigen im Juni stetig weiter an. Das Wetter auf Mallorca im Jahresüberblick weiterlesen

Feliz año nuevo – Silvester 2015 auf Mallorca

Möchten Sie einen wirklich außergewöhnlichen Jahreswechsel 2015/2016 feiern, dann packen Sie Ihre rote Unterwäsche in einen Reisekoffer und ab nach Mallorca! Traditionell soll die rote Unterwäsche für ein erfülltes Liebesleben im kommenden Jahr sorgen und wo könnte das besser beginnen, als auf einer Trauminsel, die auch im Winter mit milden Nächten gesegnet ist.

Vor allem in der Inselhauptstadt Palma sind zahlreiche Hotels auch über die Wintersaison geöffnet und haben für die Weihnachts- und Silvestertage besondere Angebote im Programm. Meistens geht es in den Vier- und Fünf-Sterne Hotels etwas ruhiger zu, stilvoll und entspannt tanzt man zu Klaviermusik ins Neue Jahr. Zusätzlich gibt es überall spannende Veranstaltungen wie die Vorstellungen des Circo Alegría on Ice am Messegelände in Palma, die vor allem am Silvesterabend oft ausgebucht sind. Feliz año nuevo – Silvester 2015 auf Mallorca weiterlesen