Auf Mallorca steht der Saisonauftakt kurz bevor und die Diskotheken und Bars rüsten sich bereits für die Promille-Partys. Für die traditionellen Opening-Feierlichkeiten werden wieder die Ballermann-Stars Jürgen Drews, Mickie Krause und Ikke Hüftgold erwartet. Den Anfang macht der Bierkönig in der Schinkenstraße jedes Jahr am letzten April-Wochenende, dieses Jahr vom 22. bis 25. April 2016. Ein Wochenende später, am 1. Mai 2016, folgt die 15. Mallorca-Polonaise mit Startpunkt beim Deutschen Eck. Abschließend gibt es noch das Megapark Saisonopening am Ballermann 5 mit Datum 8. Mai 2016.

Gleichzeitig mit dem Saisonauftakt wird ein neuer Happy-Hour-Plan der verschiedenen Lokalitäten herausgegeben, um Party-Wütigen dabei zu helfen, viel Promille für wenig Geld zu bekommen.

In den heiligen Hallen des Bierkönigs, der ganzjährig geöffnet hat, wird mehrmals am Tag Happy-Hour angeboten. Zwischen 10.30 und 11.30 Uhr gibt es Freibier. Von 11.00 Uhr bis sogar 13.00 gibt es zusätzlich eine Happy Hour auf alle Getränke. Zur Musik von DJ Düse, DJ Biene oder DJ Mambo (einer der wenigen einheimischen DJs) lässt es sich viel leichter trinken. Wer sich an die Musik anschließend nicht mehr erinnern kann, erhält beim Bierkönig eine Compilation mit dem Titel „Die Nacht von Freitag auf Montag“.

Auch im Megapark beginnt die Happy Hour bereits um 11.30 Uhr mit Freibier. Wer also seinen Vormittag gut durchplant, kann gleich von der Freibier-Happy Hour im Bierkönig zu der im Megapark wechseln. Dann am besten nochmal zurück zum Bierkönig zur normalen Happy Hour und anschließend von 14.00 bis 16.00 Uhr ist schon wieder der Megapark dran mit Happy Hour auf Bier und Sangria.

In den meisten anderen Bars und Diskotheken beginnen die Happy Hours erst viel später. Die Latino Cocktail Bar mixt zwischen 19.00 und 22.00 fruchtige Cocktails zu günstigen Preisen. Das Oberbayern offeriert Bier und Sangria weit unter den Normalpreisen zwischen 20.30 und 23.30 Uhr. Wer dann noch stehen kann, für den gibt es ab 21.00 Uhr im Oberbayern zusätzlich ein sogenanntes Flatrate-Angebot, das heißt, es werden jeden Tag andere Getränke kostengünstiger verkauft. Davon wissen hauptsächlich Insider, also einfach an der Theke nachfragen und man erhält eine eigene Karte.